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▪️本日のドリップコーヒー(ホット)¥450   

▪️アイスコーヒー(アイス)¥500          

▪️カフェオレ(ホット/アイス)¥500      

▪️キャラメルオレ(ホット/アイス)¥550    
 家製キャラメル入り

▪️ココアオレ(ホット/アイス). ¥550  
  オーガニックココア使用 

▪️いちごカフェオレ(アイス) ¥600     
  家製いちごソースとカフェオレの議な合わせ

▪️コーヒーバナナスムージー(アイス)¥650
  フローズンバナナとカフェオレを スムージーに

▪️春摘み紅茶(ホット/アイス)¥500

▪️べにふうき紅茶(ホット/アイス)¥500
  ミルクを入れるならこくがあるべにふうきがおすすめ
 
▪️レモングラスブレンド(ホット/アイス)¥500
  勝又苑の無農薬レモングラスが入っています
 
▪️カモミールブレンド(ホット/アイス)¥500
  勝又苑の無農薬カモミールが入っています
 
▪️フルーツティー(ホット/アイス)¥650
  神田農園のドライいちご・減農薬りんご・無農薬キウイ無農薬みかんの皮が入った食べることもできる オリジナルフルーツティーです。お好みでいちごシロップを加えてお召し上がりあがりくださいませ。

▪️カフェインレスコーヒー(ホット/アイス)¥500
 
▪️カフェインレスアールグレイ(ホット/アイス)¥500
 
▪️ラズベリーリーフティー (ホット/アイス)¥500
  ビタミン・鉄分が含まれており女性ホルモンのバランスを整える働きがあります。産前産後や生理の時期や更年期に

▪️カモミールティー (ホット/アイス)¥500
 鎮静、消化促進、発汗作用があり、古くからヨーロッパで民間薬としても親しまれているお花のハーブです。
 
▪️カモミールミルクティー ¥600
 オーガニックはちみつ付き。お好みでオーガニックハニーを加えてお召し上がりくださいませ。
 
▪️韮山産の季節の野草茶ブレンド(ホット/アイス)¥500
 ハブ茶・スギナ・レモングラス・ドクダミをブレンド

▪️ヒカリ オーガニックジンジャーエール(アイス)¥450

▪️ヒカリ オーガニックぶどうサイダー(アイス)¥450

▪️ヒカリ オーガニックアップルサイダー(アイス)¥450

▪️青森産ストレートりんごジュース(ホット/アイス)¥500

▪️オーガニックオレンジジュース(ホット/アイス)¥500

▪️自家製ローゼルジンジャー (ホット/アイス)¥550
  ローゼルはハイビスカスティーの原料になる物で、ラズベリーとブルーベリーの中間の味わいでほんのりジンジャーをきかせました
▪️きなこ黒蜜バナナスムージー (アイス)¥650

▪️国産ストレートりんごジュース ¥250

▪️国産ストレートみかんジュース ¥250

▪️オーガニックベビースムージー ¥250

▪️自然栽培米粉のクッキー ¥200

 

▪️自然栽培米粉の季節の蒸しぱん ¥250

 〇さつまいも&りんご

 〇にんじん葉と黒豆

▪️ヴィーガンガトーショコラ  ¥500

▪️季節のヴィーガンミニパフェ ¥650

甘いものは、身体に負担のかかるものが多く使われています。

だからといって甘いものは取り入れたいものですよね。

そこでいっさいは、なるべく身体に負担の少ない材料を選んで作っています。

代表する材料をご紹介します。

自然栽培米粉 

古代からあるササニシキや亀の尾を親にした「くまみのり」という新しい品種です。あっさりとした味わいで、アレルギーをおこしにくいともいわれています。 小麦よりも日本人の身体には消化がしやすいと言われています。

てんさい糖

精製された栄養のない白いお砂糖より、ミネラルやオリゴ糖が含まれ、優しい甘さです。

北部で育つ植物の為、 身体を冷やしずらいと言われています。

圧搾なたね油

ヘキサンという石油系の溶剤を使用して絞るのではなく、天然成分のビタミンや抗酸化物質を多く残すことができる、圧力をかけて絞られた圧搾法の油を選んでいます。

有機豆乳

日本人には乳糖不耐症(消化酵素がない)やアレルギーも多い為、 牛乳の代わりに豆乳で代用しています。

 豆乳にも身体を冷やす作用があり、取り過ぎには注意が必要です。

食とせいかつ いっさい issai
TEL 080-9726-7552
静岡県伊豆の国市韮山山木142-6  代官屋敷2階
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